您好,欢迎来到深圳鹏远酒业有限公司官方网站!

免费热线:
18988797286



导航栏目

Products Show
18988797286
您的当前位置:网站首页 » 新闻动态 » 行业资讯 » 鹏远酒业小编三分钟读懂智利酒标
鹏远酒业小编三分钟读懂智利酒标
文章作者:handler 上传更新:2018-03-06
鹏远酒业小编三分钟读懂智利酒标

智利酒标,

和旧世界的酒标相比,

都必须标明以下几点:

生产商,产区,年份,酒精度,容积等等。

下面我们就来解读其中大家不易弄懂的地方

国家

一般国家都会标明product of Chile或者Chile

在正面酒标下方或者背标上面标出来。

大家只要看到这行小字就说明是来自智利的葡萄酒

等级

智利虽然有几百年的葡萄种植历史,

但是一直都没有一套像样的葡萄酒分级,

直到1995年,

智利才对葡萄酒产区进行划分,

也就是原产地命名制度(D.O.s)。

和美国澳洲一样,

智利酒的并没有严格的分级制度,

只有一个产区划分。

所以说,

大家看到D.O.标明在酒标上

并不能代表这款酒的质量好坏。

一款酒的质量好坏只有喝过了才知道。

 产区

知道了国家,

那我们再找一找产区。

 智利葡萄酒的原产地命名制度只是规定,

如果酒庄要在酒标上标注葡萄园所在产区,

出自此产区的葡萄比例一定要达到75%以上,

对于出口葡萄酒,

这个比例要达到85%以上。

由于智利产区又多名字又难读,

指望靠记忆力记住每个产区的名字是不现实的。


这里就教大家一个小诀窍

如何快速找到产区的位置:

一般来讲,绝大多数智利酒产区都会跟在Valley

(同Valle,在智利意思为村庄)

这个单词前面。

所以你只要看见了叫什么XXXXX Valley的。

那么这就是产区名字了。

 当然也有的酒标没有带Valley,

那么产区名字一般会在Chile这个单词附近出现。

酒款酒庄

然后,

就是酒庄啦。

大多数新世界的酒庄,

都喜欢把自己酒庄或者这款酒的名字标的最大

所以,

你只要看到最大的那一行字,

那么一定是酒庄或者酒款的名字。

 葡萄品种

智利大多数产区种植的都是国际葡萄品种,

下面这些品种名字大家要记住了,

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、佳美娜(Carmenere)和长相思(Sauvignon Blanc)

这些常见英文单词都是代表了品种。

如果酒标上的出现了这些葡萄品。

代表这个葡萄酒里面这个品种的比例

至少含有75%

那么如果没有出现任何品种的名称,

则说明这个葡萄酒有多种不同葡萄品种混酿而成,

没有一种品种达到了75%或以上。 

电脑版 | 手机版